.jpg)
Новости
Все новости
29 Мая 2020
Внимание! 1 июня на рынке санитарный день!
21 Мая 2020
Рассада с доставкой на дом
18 Мая 2020
СЕКРЕТЫ АВОКАДО
Отзывы
Советую однозначно. Очень чисто. Все работают под наблюдением и по всем правилам. Не зря это место одобрела Елена Летучая)).за мясом и рыбой ездим туда,за одно и фрукты там берем. На счет остального не знаю. Еще болтшой плюс большая парковка.
Рынок отличный, все вроде бы есть, но цены сильно завышены. Может снизить им аренду?
кайф, цены высоковаты и чурок много
Все дорого
Хорошоый рынок, но дажы можно там купить Евроимбир и евролимон.
Из плюсов: чистота, качество
Минусы : дороговизна, втюхивают
Хороший рынок все есть
Всегда любил данный рынок,сегодня покупал колбасу продавец в наглую обвешала на 200р минимум,дома перевзвесила жена отвез все обратно,вернули деньги без проблем!Продавцу позор,люди будьте внимательней!Больше ни ногой на этот рынок!
Никому не советую. Акцент на Тюменской продукции. Только цены, дороже чем если бы к нам из новой Зеландии везли. Дешевле на любом другом рынке покупать или в точечных магазинах. Чем на этом «рынке»
Отличный рынок. Много интересной фермерской продукции полезной, натуральной. На мой взгляд самый перспективный реальный Маркет в Тюмени.
Карась-гриль вкуснющий
ИНГРЕДИЕНТЫ
карась (свежий) 3 шт.
соевый соус Терияки 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
лимон — 3 дольки
перец болгарский 0,5 шт.
любисток (свежий) — 1 горстка;
лавровый лист 3 шт.
перец душистый
масло оливковое
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Карасей почистить, вынуть внутренности и жабры;
Шаг 2
Надрезать карасей с обоих сторон каждые 1-1,5 см; Полить карасей Терияки, слегка втереть и оставить на 15 минут;
Шаг 3
Подготовить начинку;
Шаг 4
Взять лист фольги, смазать маслом, уложить на масло карася, вложить внутрь дольку лимона, 2-3 кольца лука, немного перца болгарского, лавр, пару листиков любистока. Смазать маслом, присолить, посыпать душистым перцем через мельничку. Хорошо запаковать карася в фольгу. Аналогично запаковать и других карасей;
Шаг 5
Жарить на решетке на жарких углях (можно класть непосредственно на угли) 5-7 минут. Затем взять зубочистку, проткнуть фольгу у каждой рыбы в нескольких местах (для насыщения дымом и поджарки) и жарить еще примерно минуты 3-4;
Шаг 6
Аккуратно распаковать карасей и можно подавать прямо в лодочках из фольги, или переложить на тарелку;
карась (свежий) 3 шт.
соевый соус Терияки 3 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
лимон — 3 дольки
перец болгарский 0,5 шт.
любисток (свежий) — 1 горстка;
лавровый лист 3 шт.
перец душистый
масло оливковое
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Карасей почистить, вынуть внутренности и жабры;
Шаг 2
Надрезать карасей с обоих сторон каждые 1-1,5 см; Полить карасей Терияки, слегка втереть и оставить на 15 минут;
Шаг 3
Подготовить начинку;
Шаг 4
Взять лист фольги, смазать маслом, уложить на масло карася, вложить внутрь дольку лимона, 2-3 кольца лука, немного перца болгарского, лавр, пару листиков любистока. Смазать маслом, присолить, посыпать душистым перцем через мельничку. Хорошо запаковать карася в фольгу. Аналогично запаковать и других карасей;
Шаг 5
Жарить на решетке на жарких углях (можно класть непосредственно на угли) 5-7 минут. Затем взять зубочистку, проткнуть фольгу у каждой рыбы в нескольких местах (для насыщения дымом и поджарки) и жарить еще примерно минуты 3-4;
Шаг 6
Аккуратно распаковать карасей и можно подавать прямо в лодочках из фольги, или переложить на тарелку;