Сыр "Скаморца", классическая

Вид полутвердый

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта
жиры, % – 22,3
белки, % – 24,5
углеводы, % – 1
303 ккал/ 1271,3 кДж

Состав
молоко, регулятор кислотности – лимонная кислота, сычуга

Срок годности
30 суток

Рекомендации к применению

Сыр прекрасно плавится, поэтому уместен в пирогах, пастах и горячих бутербродах.
Скаморцу часто используеют в  разного вида запеканках – с ним запекают овощи, грибы, спаржу, морепродукты и многое другое.
Сыром фаршируют баклажаны, перцы, каннеллони, вареные ряца и даже кальмары.
Также скаморца замечательно себя чувствует в салатах, и даже самое простое блюдо при добавлении этого сыра становится просто восхитительным!