Новости

Любите ли Вы собирать грибы, как любим это делать мы?

Все эти грибочки собраны ранним утром и уже красуются на прилавках нашей ярмарки.

Помните❗
Лучшее время для покупки грибов - до обеда, т.к. после, такого широкого ассортимента может и не быть. Если вы в этом промежутке не располагаете временем, предлагаем воспользоваться нашей услугой доставки на дом и офис www.rynok72.ru или 99-56-59

С Яблочным Спасом, друзья!


Следуя традиции празднования Яблочного Спаса, нужно съесть яблоко и загадать спасовое желание. Оно обязательно исполнится

ЛИСИЧКИ НА РЫНКЕ
⠀
Их можно просто пожарить с картошечкой, а можно заморочиться и приготовить ризотто, получается огонь!
Вам потребуется:
⠀
Ингредиенты: куриный бульон — 5,5 стакана, рис для ризотто — 360 г, белое сухое вино — 120 мл, лук-репчатый – ½ головки, лук-шалот — 1 шт., сливочное масло — 30 г, шампиньоны — 150 г, оливковое масло — 2 ст. л., пармезан — 120 г, чеснок – 4 зубчика, куркума или шафран — 1 щепотка, соль — по вкусу, черный молотый перец — по вкусу.
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Добавьте в вино шафран.
⠀
2. Доведите бульон до кипения и закройте крышкой.
⠀
3. Мелко порубите луковицу, средне нарежьте лисички и обжарьте на оливковом масле до размягчения, на это вам понадобится около 5 минут. Лук должен сохранить свой цвет.
4. Когда лисички перестанут давать воду и начнут уверенно зажариваться, бросить мелко нарубленный чеснок.
⠀
4. Добавьте рис и хорошо перемешайте в течение минуты.
⠀
5. Влейте в рис вино с шафраном, убавьте огонь и варите, помешивая, пока рис полностью не впитает вино.
⠀
6. Добавьте к рису один половник бульона и снова помешивайте до впитывания. Так вливайте по половнику бульона, пока он не закончится. В среднем рис варится около 25 минут, в готовом состоянии он напоминает нечто среднее между вторым блюдом из риса и рисовым супом, из которого выкипела вся жидкость.
⠀
7. Посолите, поперчите, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и тертый пармезан. Размешайте и подавайте на стол.

ФЕСТИВАЛЬ ПРАВИЛЬНОЙ ЕДЫ

13 июля, на рынке "Михайловский", совместно с сетью фитнес-клубов "Armstrong" и фитнес-центром "Fitberri", состоялся фестиваль правильно еды.
Специально приглашенные гости, готовили простые блюда из меню правильного питания, которые точно не навредят вашей фигуре. Среди них были: конфеты из гречки, сырники из бездрожжевого творога, омлет с шампиньонами, пп-ролл и др.
Также в это субботнее утро, тренера с фитнес-клуба «Armstrong» провели энергичную зарядку для всех посетителей рынка и еще, каждый желающий смог сдать нормативы ГТО.
Для самых маленьких была организована детская зона с аквагримом.

В конце мероприятия, мы разыграли абонемент на посещение фитнес-центра «Fitberri».

Благодарим всех за активное участие, будем рады видеть вас вновь!

Рынок "Михайловский", ул. Федюнинского, 55, +7(3452)99-56-59.

Дорогие друзья, приглашаем Вас 13 июля на фестиваль правильной еды!

Внимание, 1 июля на рынке санитарный день! Планируйте свои покупки правильно.

Товар недели для Вас

По традиции рынок «Михайловский» принял активное участие в двадцать пятом благотворительном секретном ужине secretdinner_tmn.

На этот раз гостей ужина объединила любовь к мясу, точнее - к стейкам. А принимал гостей один из самых «мясных» ресторанов города - гриль-бар «Седло» grill_bar_sedlo
Меню было разработано шеф-поваром сети VIP Restaurants (PLOV PROJECT, Molina bar, Winchester) Владимиром Баландиным v.balandin72 специально для этого ужина и состояло из пяти мясных блюд:

ЖИВЫЕ РАКИ

Наши покупатели, часто задаются естественным вопросом - Сколько же брать раков на нашу компанию?

ЯРМАРКА НА "МИХАЙЛОВСКОМ"
Всем дачникам и дачницам пост на заметку