Новости
Все новости
6 марта 2023
Поздравляем с 8 Марта!
22 февраля 2023
Поздравляем с днём защитника отечества!
21 февраля 2023
Приглашаем на весеннюю ярмарку!
Отзывы
Всё отлично. Вежливый персонал в какой павильон вы бы не обратились. Качество продуктов на высшем уровне. Ценник чуть выше чем в обычном магазине, но тут вы платите за отличное качество и богатый выбор.
На рыбном рынке в аквариуме сидит здоровенный Камчатский краб. 10 из 10
Хороший ранок с большим ассортиментом.
Отличный рынок всё свежее
Отличная мясная продукция!Но на фрукты-овощи цена перебор.
Супер рынок! Есть все!
Отличный выбор товаров, понятно расположены секции с товарами, но вот ценник на большинство из предложенного просто зашкаливает.
Все нравилось до тех пор пока не продали пропавшую рыбу.
Парковка очень большая, в помещении идеальная чистота. Единственно, недавно мясной ряд перевели на мой взгляд неудачно- очень продавцам тесно и покупателям неудобно подходить к прилавкам
Питательные котлеты без мяса
Питательные котлеты без мяса!
Калорийность на 100 г: 53 ккал
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1 стакан
- Чистая питьевая вода — 400 мл
- Шампиньоны — 800 г
- Лук — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Свежая зелень (укроп и петрушка) — по вкусу
- Панировочные сухари — для обжарки
- Растительное масло — для обжарки
1. Для приготовления отварите гречку до полной готовности в подсоленной воде.
2. Затем, чтобы гречка упрела, укутайте кастрюлю в покрывало или одеяло на 10 минут. После чего, посолите кашу и перемешайте.
3. Промойте грибы под холодной проточной водой. Просушите их при помощи бумажного полотенца и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Лук очистите и мелко нарежьте.
5. Свежую зелень тщательно промойте и мелко нарежьте.
6. Поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте растительное масло и выкложите по очереди подготовленные ингредиенты. Сначала обжарьте лук (3-4 минуты), затем шампиньоны (10 минут).
7. Добавьте соль, перец и перемешайте. Оставьте на несколько минут и снимите сковородку с плиты. Когда масса остынет, переложите ее в блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте к ней зелень и снова измельчите.
8. Соедините настоявшуюся гречневую кашу с грибной массой и тщательно вымесите в фарш.
9. Сделайте из фарша котлеты. Для удобства смочите руки в холодной воде, чтобы фарш не прилипал к рукам. Каждую котлету обваляйте со всех сторон в сухарях. Обжарьте до золотистой корочки. Затем переложите в глубокую сковороду, добавьте немного питьевой воды и протушите 15 минут.