Карпачо из мяса Медведя

Приготовленное из цельного куска медвежатины, сырокопченое карпаччо имеет натуральный состав и приятный сладковатый вкус. Диетическое мясо медведя богато многими питательными элементами, в том числе железом, цинком и витаминами группы В, которые так необходимы для здоровья человека.
Нежное и мягкое мясо с минимумом приправ украсит праздничный стол и будет приятным дополнением к повседневному обеду или ужину.
Мясо дичи – уникальный продукт, вкусный и диетический. Дикие животные питаются натуральными кормами, поэтому наличие гормонов и максимальной пользой для здоровья.  
Состав и характеристики
Основной ингредиент
Медведь
Тип продукта
Карпаччо
Вес продукта
150-300 г
Состав
мясо медведя, перец черный, фиксатор окраски: нитрит натрия, соль.
Условия хранения
при t от 0 до+16С и при относительной влажности воздуха 75-78%после вскрытия хранить 20 суток
Срок годности
90 суток. При t 20 C: 20 суток
Пищевая ценность
Белки: 17,0г. Жиры: 11,0г.
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 167/699
Тип упаковки
Вакуумная