Сыр "Халуми"

Идеальный выбор для любителей сыра! Этот кипрский сыр славится своей плотной текстурой и приятным солоноватым вкусом. Халуми идеально подходит для жарки на гриле или сковороде, сохраняя свою форму и приобретая аппетитную золотистую корочку. Попробуйте классический вариант или освежающий Халуми с мятой от Синьора Джованни! Греческий рассольный сыр из смеси коровьего и козьего молока, в отличие от европейской моцареллы имеет выраженный вкус и достаточно солон. Халуми можно жарить на гриле, как какой-нибудь свиной шашлык, и он точно так же, как кусок мяса, поджаривается, а не капает в огонь.