.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.svg)
.svg)
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Отзывы
Если вы гурман, то здесь вы найдёте всё - начиная от приправ, заканчивая редкой рыбой. Много вкусных, необычных сыров. Пирожные и торты - большой выбор. Орехи и сухофрукты на любой вкус.
9 декабря
Все хорошо
Рынок понравился выбор хороший.Я искал свежую рыбу и нашел ее здесь.
Выбор товара
Отличное место со своим колоритом, вежливые продавцы и качественный товар. Цены выше, чем на прочих рынках, но качество и обслуживание + чистота того стоят
А летом тут лучшая рассада, которая всегда дает урожай
Любимый рынок. Всегда можно найти все. Беру там обычно баранину на Дугласу и шашлык всегда свежак. На любой вкус. Так же вкусные тортики.
Хороший рынок. На первом этаже большой выбор продовольственных товаров, а на втором одежды, мебели и многого другого.
Все есть.так бы все и купил.
Большое разнообразие.
От фермерский товара до мясокомбинатов
Один из лучших городских рынков. Цены средние, ассортимент большой. Хорошая фут-зона
Понравилось всё
Грибы на "Михайловском" и как их готовить
24 августа 2020
Аппетитные лисички с луком, чесноком, вином, сливками и не только.
Лисички переберите, залейте прохладной водой и оставьте на 30 минут. После промойте. Подсушите перед тем, как начнёте готовить.
1. Жареные лисички с омлетом
200 г лисичек; 2–3 стебля зелёного лука; 2 зубчика чеснока; 2 веточки розмарина; 3–4 веточки тимьяна; 4 яйца; 4 ст. ложки молока; соль и перец;1 ст. ложка раст. масла; 1 ст. ложка сл. масла; 1 веточка петрушки.
Грибы нарежьте на четвертинки. Зелёный лук нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Листья розмарина и тимьяна отделите от стеблей и измельчите. Яйца взбейте с молоком, солью и перцем. В сковороде разогрейте раст. масло на среднем огне. Закиньте лисички, лук, чеснок, розмарин и тимьян. Посолите, поперчите и готовьте 20–25 мин. Выложите в миску и прикройте крышкой, чтобы грибы не остыли.
Сковороду протрите бумажным полотенцем. Растопите сл. масло на среднем огне. Залейте взбитые яйца и жарьте омлет примерно 4–6 мин. За минуту до готовности выложите грибы на одну половину омлета и прикройте второй. Выключите огонь. Накройте сковороду крышкой, оставьте на 2–3 минуты. Украсьте веточкой петрушки.
2. Жареные лисички с белым вином и чесноком
250–300 г лисичек; 6 зубчиков чеснока; 2–3 веточки петрушки, укропа или тимьяна; 1 ст. ложка раст. масла; соль и перец; 80 мл сухого белого вина; 1 ст. ложка лимонного сока.
Лисички нарежьте на половинки или четвертинки. Чеснок и зелень измельчите.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 1 минуту обжарьте чеснок. Добавьте грибы, посолите, поперчите и готовьте 5 минут. Залейте вином и оставьте на огне ещё на 15–20 минут. Постоянно помешивайте. Снимите с плиты, сбрызните лимонным соком и посыпьте зеленью.
3. Жареные лисички с беконом
500–600 г лисичек; 1 зубчик чеснока; 3–5 веточек петрушки; 4 ломтика бекона; 1 ст. ложка сл. масла; 1 ст. ложка лимонного сока; соль и перец.
Лисички нарежьте четвертинками. Чеснок и петрушку нарубите. Разогрейте сковороду на среднем огне. За 10–12 минут обжарьте бекон и выложите на тарелку. Добавьте масло и дождитесь, пока оно полностью растает. Положите в сковороду грибы с чесноком и готовьте 20–25 минут, постоянно помешивая. Перед подачей полейте лимонным соком, посыпьте петрушкой, солью и перцем. Добавьте поджаренный бекон.
4. Жареные лисички со сливками
400 г лисичек; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 4–5 веточек зелени; 1 ст.ложка раст. масла; соль и перец; 50 мл сливок.
Лисички нарежьте на половинки или четвертинки, лук — небольшими кубиками. Чеснок и зелень измельчите. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте грибы с луком, посолите и поперчите. Жарьте 20–25 минут, постоянно помешивайте. Залейте сливками, посыпьте зеленью и чесноком и готовьте ещё 2–3 минуты.
Лисички переберите, залейте прохладной водой и оставьте на 30 минут. После промойте. Подсушите перед тем, как начнёте готовить.
1. Жареные лисички с омлетом
200 г лисичек; 2–3 стебля зелёного лука; 2 зубчика чеснока; 2 веточки розмарина; 3–4 веточки тимьяна; 4 яйца; 4 ст. ложки молока; соль и перец;1 ст. ложка раст. масла; 1 ст. ложка сл. масла; 1 веточка петрушки.
Грибы нарежьте на четвертинки. Зелёный лук нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Листья розмарина и тимьяна отделите от стеблей и измельчите. Яйца взбейте с молоком, солью и перцем. В сковороде разогрейте раст. масло на среднем огне. Закиньте лисички, лук, чеснок, розмарин и тимьян. Посолите, поперчите и готовьте 20–25 мин. Выложите в миску и прикройте крышкой, чтобы грибы не остыли.
Сковороду протрите бумажным полотенцем. Растопите сл. масло на среднем огне. Залейте взбитые яйца и жарьте омлет примерно 4–6 мин. За минуту до готовности выложите грибы на одну половину омлета и прикройте второй. Выключите огонь. Накройте сковороду крышкой, оставьте на 2–3 минуты. Украсьте веточкой петрушки.
2. Жареные лисички с белым вином и чесноком
250–300 г лисичек; 6 зубчиков чеснока; 2–3 веточки петрушки, укропа или тимьяна; 1 ст. ложка раст. масла; соль и перец; 80 мл сухого белого вина; 1 ст. ложка лимонного сока.
Лисички нарежьте на половинки или четвертинки. Чеснок и зелень измельчите.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 1 минуту обжарьте чеснок. Добавьте грибы, посолите, поперчите и готовьте 5 минут. Залейте вином и оставьте на огне ещё на 15–20 минут. Постоянно помешивайте. Снимите с плиты, сбрызните лимонным соком и посыпьте зеленью.
3. Жареные лисички с беконом
500–600 г лисичек; 1 зубчик чеснока; 3–5 веточек петрушки; 4 ломтика бекона; 1 ст. ложка сл. масла; 1 ст. ложка лимонного сока; соль и перец.
Лисички нарежьте четвертинками. Чеснок и петрушку нарубите. Разогрейте сковороду на среднем огне. За 10–12 минут обжарьте бекон и выложите на тарелку. Добавьте масло и дождитесь, пока оно полностью растает. Положите в сковороду грибы с чесноком и готовьте 20–25 минут, постоянно помешивая. Перед подачей полейте лимонным соком, посыпьте петрушкой, солью и перцем. Добавьте поджаренный бекон.
4. Жареные лисички со сливками
400 г лисичек; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 4–5 веточек зелени; 1 ст.ложка раст. масла; соль и перец; 50 мл сливок.
Лисички нарежьте на половинки или четвертинки, лук — небольшими кубиками. Чеснок и зелень измельчите. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте грибы с луком, посолите и поперчите. Жарьте 20–25 минут, постоянно помешивайте. Залейте сливками, посыпьте зеленью и чесноком и готовьте ещё 2–3 минуты.