.jpg)
Новости
Все новости
5 Сентября 2020
7 сентября на рынке санитарный день!
2 Сентября 2020
ОСЕНЬ: укрепляем иммунитет и накапливаем витамины
24 Августа 2020
Грибы на "Михайловском" и как их готовить
Отзывы
Когда то был неплохой рынок. Постоянное повышение цен делает его всё хуже и хуже. Есть ещё неплохие точки ради которых изредка заезжаем. Но и их количество сокращается.
Отличный рынок, чисто, хороший ремонт. Цены выше средних.
Рынок как рынок
Всё Замечательно ✌️
Хорошее место
Уютный рынок, приемлемые цены.
Современный для современников
Хорошии рынок. Всегда свежее мясо там можно купитт.
Отличное место. Настоящий рынок. Огромный выбор продукции. Приятно, что позаботились о том, где можно перекусить, потому что порой когда выбираешь может и покушать захотется. Приемлимые цены, всё хорошо
Хороший, классный рынок! Есть всё!
О важном...
RSS
16 Июня 2020
О ВАЖНОМ…
⠀
Ветеринарно-санитарная экспертиза на рынке.
⠀
Сегодня мы расскажем об одной из самых важных звеньев в процессе работы рынка – лаборатории. Специалисты лаборатории ежедневно проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продукции животного и растительного происхождения непромышленного изготовления поступающей для реализации на рынок, в том числе:
• осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и других продуктов убоя всех видов сельскохозяйственных животных, домашней птицы и домашнего яйца, рыбы, молока, молокопродуктов, меда и других пищевых продуктов, в том числе растительных;
• проводят в необходимых случаях отбор проб на биохимические, бактериологические и другие исследования мяса, мясопродуктов, рыбы, молока и других пищевых продуктов, обязательную трихинеллоскопию свиных туш, подверженных заболеванию трихинеллезом, а также частей их туш, независимо от проведенных исследований до поступления продуктов на рынок. Остатки отобранных проб продуктов после проведения необходимых исследований подлежат утилизации, на что составляют соответствующие акты и выписывают ветеренарные сопроводительные документы;
• организуют и контролируют утилизацию мяса и других продуктов, признанных непригодными в пищу. Для обеспечения этой работы администрация рынка создает необходимые условия и несет ответственность за хранение и обезвреживание мяса и других продуктов;
• проводят клеймение установленными клеймами (штампами) продуктов, признанных годными, и выдают разрешение и заключение на продажу их на рынке.
⠀
С заботой о вас и вашем здоровье, рынок «Михайловский».
⠀
Ветеринарно-санитарная экспертиза на рынке.
⠀
Сегодня мы расскажем об одной из самых важных звеньев в процессе работы рынка – лаборатории. Специалисты лаборатории ежедневно проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продукции животного и растительного происхождения непромышленного изготовления поступающей для реализации на рынок, в том числе:
• осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу мяса и других продуктов убоя всех видов сельскохозяйственных животных, домашней птицы и домашнего яйца, рыбы, молока, молокопродуктов, меда и других пищевых продуктов, в том числе растительных;
• проводят в необходимых случаях отбор проб на биохимические, бактериологические и другие исследования мяса, мясопродуктов, рыбы, молока и других пищевых продуктов, обязательную трихинеллоскопию свиных туш, подверженных заболеванию трихинеллезом, а также частей их туш, независимо от проведенных исследований до поступления продуктов на рынок. Остатки отобранных проб продуктов после проведения необходимых исследований подлежат утилизации, на что составляют соответствующие акты и выписывают ветеренарные сопроводительные документы;
• организуют и контролируют утилизацию мяса и других продуктов, признанных непригодными в пищу. Для обеспечения этой работы администрация рынка создает необходимые условия и несет ответственность за хранение и обезвреживание мяса и других продуктов;
• проводят клеймение установленными клеймами (штампами) продуктов, признанных годными, и выдают разрешение и заключение на продажу их на рынке.
⠀
С заботой о вас и вашем здоровье, рынок «Михайловский».