.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.svg)
.svg)
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Отзывы
Широкий выбор продуктов по демократичным ценам. На рынке так же можно покушать, вкусная узбекская кухня.
Замечательный рынок. Чистота,большой выбор продукции. Одни только плюсы
Красиво, доброго, качественно, но дорого.
Большой выбор продукции, разнообразие рыбы, мяса и кондитерских изделий. А кофе при входе вообще 🔥. Рекомендую
Отличный рынок, ценник слегка выше, но выбор рыбы потрясающий
Всё вкусно 😋
Интересное место. Можно выбрать гостинцев на любой вкус. Имеются продукты местных производителей.
Ну вроде все есть, если что редкое надо, типа щавеля зимой)
Давольно интересный рынок продавцы все вежливые и добродушные но цены оставляют желать лучшего
Все очень красиво! Сибирская рыба, мясные деликатесы из лося, оленя, косули. Если из поездки надо привезти что-то вкусное, приезжайте на этот рынок.
Как правильно жарить стейк
Как правильно жарить стейк
Ингредиенты:
Мраморная говядина для стейков — 1 уп.
Масло подсолнечное — 20 мл
Свежемолотый черный перец — щепотка, по вкусу
Соль пищевая морская — щепотка, по вкусу
1. Если Вы берете отруб Стриплойн, то его желательно немного зачистить - удалить жилку с одной стороны
2.Правильно отрезаем стейк. Стейк должен быть не менее двух сантиметров толщиной.
3.После нарезания стейк должен полежать при комнатной температуре 40-50 минут, мясо нельзя жарить холодным сразу после того, как достали из холодильника.
4.Разогреваем сковороду, смазываем стейки маслом, ни в коем случае не солим и не перчим!!!
5.Кладем стейк на раскаленную сковородку (гриль, мангал, барбекю). Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты. Затем слегка убавляем огонь и дожариваем, переворачивая на 180 градусов 2-3 минуты для получения красивого рисунка.
6.Снимаем стейк с огня и даем ему отдохнуть в течение 5 минут. Добавляем крупномолотую соль и перец.
Мраморная говядина для стейков — 1 уп.
Масло подсолнечное — 20 мл
Свежемолотый черный перец — щепотка, по вкусу
Соль пищевая морская — щепотка, по вкусу
1. Если Вы берете отруб Стриплойн, то его желательно немного зачистить - удалить жилку с одной стороны
2.Правильно отрезаем стейк. Стейк должен быть не менее двух сантиметров толщиной.
3.После нарезания стейк должен полежать при комнатной температуре 40-50 минут, мясо нельзя жарить холодным сразу после того, как достали из холодильника.
4.Разогреваем сковороду, смазываем стейки маслом, ни в коем случае не солим и не перчим!!!
5.Кладем стейк на раскаленную сковородку (гриль, мангал, барбекю). Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты. Затем слегка убавляем огонь и дожариваем, переворачивая на 180 градусов 2-3 минуты для получения красивого рисунка.
6.Снимаем стейк с огня и даем ему отдохнуть в течение 5 минут. Добавляем крупномолотую соль и перец.