Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Отзывы
отличный рынок, отличные продукты
Широкий выбор
Хороший современный рынок, большой выбор и главное представлены местные производители. Могу сказать конкретно про точку по продаже рыбы. Продавцы внимательны, все объясняют и дадут попробовать, после упакуют и даже завакумируют.
Удобная парковка свежее мясо молоко овощи фрукты. Отлично
Большой выбор продуктов хорошего качества. Свежие овощи, фрукты. Вежливые, ненавязчивые продавцы. Удобная парковка и выезд с рынка. Продукты на все запросы
Отличный рынок! Большой ассортимент и сделано всё по высшему разряду!
Широкий выбор продуктов по демократичным ценам. На рынке так же можно покушать, вкусная узбекская кухня.
Замечательный рынок. Чистота,большой выбор продукции. Одни только плюсы
Красиво, доброго, качественно, но дорого.
Большой выбор продукции, разнообразие рыбы, мяса и кондитерских изделий. А кофе при входе вообще 🔥. Рекомендую
Пирог "3 перца"
Пирог "3 перца"
Ингредиенты:
Перец болгарский красный 1 шт.
Перец болгарский желтый 1 шт.
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Пармезан 100 г
Мука миндальная 100 г
Масло сливочное 100 г
Яичный желток 2 шт.
Сливочный сыр 300 г
Каперсы по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Перцы выложить на противень, застеленный фольгой. Включить духовку на "гриль" и приготовить болгарские перцы, несколько раз их переворачивая во время готовки, чтобы они не пригорели. Кожица должна лопнуть в нескольких местах.
Готовые перцы завернуть в фольгу и дать им остыть. Затем снять с них кожицу и удалить плодоножку с семенами. Нарезать перцы узкими полосками.
В это время приготовить тесто. Для этого смешать 2 вида муки с тертым пармезаном.
Добавить размягченное сливочное масло, нарезанное кусочками, и начать вымешивать тесто. Далее добавить яичные желтки и немного соли.
Вымесить однородное тесто и раскатать его в прямоугольник толщиной около 5 мм.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке примерно 12 минут, пока тесто не подрумянится.
Смешать в миске сливочный сыр с оливковым маслом, медом, солью и перцем. Равномерно распределить полученный соус на основу из теста.
Далее выложить на пирог кусочки перца, чередуя цвета. Украсить пирог каперсами.
Перец болгарский красный 1 шт.
Перец болгарский желтый 1 шт.
Перец болгарский зеленый 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Пармезан 100 г
Мука миндальная 100 г
Масло сливочное 100 г
Яичный желток 2 шт.
Сливочный сыр 300 г
Каперсы по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Перцы выложить на противень, застеленный фольгой. Включить духовку на "гриль" и приготовить болгарские перцы, несколько раз их переворачивая во время готовки, чтобы они не пригорели. Кожица должна лопнуть в нескольких местах.
Готовые перцы завернуть в фольгу и дать им остыть. Затем снять с них кожицу и удалить плодоножку с семенами. Нарезать перцы узкими полосками.
В это время приготовить тесто. Для этого смешать 2 вида муки с тертым пармезаном.
Добавить размягченное сливочное масло, нарезанное кусочками, и начать вымешивать тесто. Далее добавить яичные желтки и немного соли.
Вымесить однородное тесто и раскатать его в прямоугольник толщиной около 5 мм.
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке примерно 12 минут, пока тесто не подрумянится.
Смешать в миске сливочный сыр с оливковым маслом, медом, солью и перцем. Равномерно распределить полученный соус на основу из теста.
Далее выложить на пирог кусочки перца, чередуя цвета. Украсить пирог каперсами.


































































































.jpg)





.png)
.png)

.png)
.png)








