Запеканка
Запеканка
Из ингредиентов нам понадобятся такие продукты:
- 150 г киноа
- 300 г брокколи
- 1 капуста
- 2 куриных яйца
- 3 ст. л. кинзы
- зелёный лук
- 2 ст. л. муки
- 70 г тертого сыра
- сметана
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Отвариваем в подсоленной воде 150 г киноа.
2. Отдельно варим 300 г брокколи и разделяем на мелкие соцветия.
3. Готовую крупу смешиваем с капустой, 2 яйцами, 3 ст. л. кинзы и 3 нашинкованными перьями зеленого лука.
4. Подсыпаем 2 ст. л. муки, 70 г тертого сыра, соль со специями и вымешиваем однородную массу.
5. Помещаем массу в промасленную форму, посыпаем тертым сыром и ставим на 30 минут в духовку при 180 °C.
6. Дополните запеканку сметаной, и домашние гурманы придут в восторг.




























































































.jpg)





.png)
.png)

.png)
.png)




