Морс из смородины
Морс из смородины
Ингредиенты
Приготовление
Смородину перебрать, промыть и откинуть на дуршлаг, обсушить.
Отжать из ягод сок любым удобным способом (самый простой – растолочь толкушкой).
Выжимки выложить в кастрюлю, влить 1л горячей воды, проварить 10мин, остудить немного, процедить.
Добавить в приготовленный отвар лимонный сок, а также отжатый ранее сок из смородины, всыпать сахар, перемешать до его растворения.
Далее можно сразу подать морс к столу или охладить его перед подачей.
Приятного аппетита!