.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.svg)
.svg)
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Отзывы
Отличный колоритный рынок
Продукты свежие, продавцы приятные. Обязательно советую к посещению.
Чисто, красиво, всё просто супер! Но дороже, чем в целом по Тюмени на 15-30%
Крутой и классный рынок
Большой рынок, но дорогой.
Место, конечно, очень атмосферное! Если вы гурман или любитель экзотики, то вам тоже сюда!!! Трудно сказать, чего на рынке нет. Наверное, есть всё кроме печени динозавра 😂. Отличная выкладка, разнообразие, буйство красок! Реально : разбегаются глаза!!! Единственный нюанс- это цены. Но со временем, находишь нужных продавцов, « свои» для постоянных клиентов готовы и скидку предоставить. И, согласитесь, вы готовы переплатить за качество? Я -да!!! Спасибо за ваш труд! Развивайтесь!!!
Большой выбор рыбы. Вкусные кафе
Огромный выбор, все понравилось
На первый взгляд обычный торговый центр, вроде всё как и везде, но главный момент, это цены, ОНИ в продуктовом ряду КОНЬ!!!!!Хороший отдел часов.
шикарный выбор различной продукции, по ценам чуток дороговато. в михайловском есть пару тройку кафе где можно покушать.
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 900–800 г филе щуки
- 150–200 г подкопченного сала
- 1 средняя крахмалистая картофелина
- 2 большие луковицы
- 50–70 г микса пряной зелени (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук, тимьян)
- растительное масло
- мука
- сладкая паприка
- соль, свежемолотый черный или белый перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите и нарежьте лук четвертинками колец. Мелко нарежьте примерно четверть сала и вытопите в сковороде. Добавьте лук, посолите и обжаривайте до золотистого цвета. Остудите. Срежьте филе щуки с кожи, если она есть. Пройдитесь по мякоти пальцами, проверяя, нет ли косточек. Если есть – выньте пинцетом. Нарежьте мякоть средними кусками.
Шаг 2
Оставшееся сало также нарежьте небольшими кусками. Проверните через мясорубку щуку, сало и лук.
Шаг 3
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Зелень очень мелко порубите, удаляя жесткие стебли. Добавьте в рыбный фарш картофель и зелень, посолите, поперчите и поставьте в холодильник на 15–20 мин.
Шаг 4
Затем формируйте мокрыми руками небольшие рыбные котлетки, припудривайте их мукой. Жарьте котлеты в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон. При желании доведите в духовке до готовности.
Шаг 1
Очистите и нарежьте лук четвертинками колец. Мелко нарежьте примерно четверть сала и вытопите в сковороде. Добавьте лук, посолите и обжаривайте до золотистого цвета. Остудите. Срежьте филе щуки с кожи, если она есть. Пройдитесь по мякоти пальцами, проверяя, нет ли косточек. Если есть – выньте пинцетом. Нарежьте мякоть средними кусками.
Шаг 2
Оставшееся сало также нарежьте небольшими кусками. Проверните через мясорубку щуку, сало и лук.
Шаг 3
Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Зелень очень мелко порубите, удаляя жесткие стебли. Добавьте в рыбный фарш картофель и зелень, посолите, поперчите и поставьте в холодильник на 15–20 мин.
Шаг 4
Затем формируйте мокрыми руками небольшие рыбные котлетки, припудривайте их мукой. Жарьте котлеты в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон. При желании доведите в духовке до готовности.
Связанные товары
Хиты продаж
